Andrzej Rybicki jest radcą prawnym z wieloletnim doświadczeniem w doradztwie dla branży budowlanej. Specjalizuje się w kontraktach infrastrukturalnych, zamówieniach prywatnych, prawie zamówień publicznych oraz w sporach związanych z realizacją inwestycji. Istotnym obszarem jego zainteresowań zawodowych jest również cyfrowa transformacja w obszarze prawa i zarządzania kontraktami.
Od wielu lat związany jest z Grupą STRABAG, gdzie pełni funkcję Szefa Działu Prawnego w Polsce. Aktywnie uczestniczy w inicjatywach branżowych oraz w debacie dotyczącej funkcjonowania rynku inwestycji budowlanych w Polsce.